01 / ABOUT THE PLACE
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아사쿠사 2초메, 어스름이 깔릴 무렵 문을 여는 Rastaman's Cafe는 기분 좋은 레게 리듬에 몸을 맡긴 채 느긋하게 쉴 수 있는 바다. 편안하고 캐주얼한 공간 속에서 음악과 술, 스파이스 풍미가 살아 있는 요리를 여유롭게 즐기는 시간이 흐른다.
출출한 속을 채우고 싶을 때 먼저 고르고 싶은 메뉴는 단연 시그니처 저크 치킨이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 일본산 닭 뼈 있는 저크 치킨은 씹을수록 감칠맛이 번져 술잔을 비우게 만든다. 여기에 녹아내리는 치즈를 얹은 나초와 저먼 스타일의 자마포테, 진간장 마늘 절임 크림치즈, 아이탈 그라탕 등 안주부터 따뜻한 요리까지 다양한 수제 메뉴가 준비되어 있다.
곁들이는 한 잔으로는 청량한 수제 모히토나 세토다 레몬으로 만든 수제 꿀레몬 칵테일이 잘 어울린다. 바 진열장에는 크라켄, 애플턴, 세일러 제리 등 개성 넘치는 럼이 갖추어져 있어 언더락이나 럼콕으로 고유의 향미를 깊이 음미하기 좋다. 시원한 맥주는 물론 류큐산 아세롤라스타와 위스키 등 기분에 따라 고를 수 있는 선택지도 넉넉하다.
심야부터 새벽까지 영업하여 카운터에서 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤에도, 친구들과 함께 음악과 시샤를 즐기는 자리에도 자연스럽게 어우러진다. 따뜻한 환대와 편안한 선율에 둘러싸여 아사쿠사의 깊은 밤을 부담 없이 즐길 수 있는 곳이다.







